供港食品認證

香港進口、出口食品安全標準受法律嚴格監管及檢測,並有明確法例及指引對食品製造、生產、儲存、運輸、銷售等進行規管,包括進口食物管制條例、食物安全條例,公眾衞生及市政條例、與附屬法例等所規管,基於香港公共衞生理由,以保障香港消費者對食品及質量安全監管有明確識別,供港食品认证從食品及產品供應商申請,由供港食品认证提交至香港特別行政區政府化驗所、香港海關認可之食品檢測化驗所進行化驗,各項化驗檢測指標流程全部合格,再由供港食品认证按分類進行廠房、農場及生產流程審查,全部標準合格可獲供港食品认证以作消費者識別。

目前香港市场90%以上食品由外地提供,在保障食品安全及公眾健康,供港食品標準對供港主食品、供港蔬菜、供港肉類,亦包括農產品、水果、茶、酒類與各類副食品等進行檢測,包括配合政策提供供港食品认证扶助農村生態農業發展及質量保證,任何書面批准獲發供港食品认证食品,在檢測认证有效期內,可在企業或產品包裝展示證明書及標誌。