供港食品认证

香港进口、出口食品安全标准受法律严格监管及检测，并有明确法例及指引对食品制造、生产、储存、运输、销售等进行规管，包括进口食物管制条例、食物安全条例，公众卫生及市政条例、与附属法例等所规管，基于香港公共卫生理由，以保障香港消费者对食品及质量安全监管有明确识别，供港食品认证从食品及产品供应商申请，由供港食品认证提交至香港特别行政区政府化验所、香港海关认可之食品检测化验所进行化验，各项化验检测指标流程全部合格，再由供港食品认证按分类进行厂房、农场及生产流程审查，全部标准合格可获供港食品认证以作消费者识别。

目前香港市场90%以上食品由外地提供，在保障食品安全及公众健康，供港食品标准对供港主食品、供港蔬菜、供港肉类，亦包括农产品、水果、茶、酒类与各类副食品等进行检测，包括配合政策提供供港食品认证扶助农村生态农业发展及质量保证，任何书面批准获发供港食品认证食品，在检测认证有效期内，可在企业或产品包装展示证明书及标志。